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HiddenBeijingEMPFOHLEN VON EINEM EINHEIMISCHEN
Bowl of authentic Beijing zhajiangmian noodles
Von Einheimischen empfohlen

Essen wie die Pekinger
So schmeckt echtes Peking

Vergiss die Reiseführer. Wir führen dich durch die Hutongs, über Märkte und zu Straßenständen, wo die echten Pekinger essen.

Ein Gericht, ohne das kein Pekinger kann

Keine Touristenlokale, sondern Orte, an denen Einheimische seit ihrer Kindheit essen

Dongcheng15-25 CNY

Haiwanju Zhajiangmian

Authentische Zhajiangmian

Why locals go: Alteingesessene Pekinger wissen, dass dies DER Ort für Zhajiangmian ist

💡 Für 5 CNY extra Fleischwürfel dazugeben – absolut lohnenswert
Xicheng20-35 CNY

Chai's Beef Noodles

Lanzhou handgezogene Nudeln

Why locals go: Ein Geschmack, mit dem Einheimische aufgewachsen sind

💡 Dünne Nudeln sind am beliebtesten, mittlere haben mehr Biss
Xicheng40-60 CNY

Wangleba Ramen

Japanische Ramen

Why locals go: Versteckter japanischer Laden in den Hutongs, beliebter Nachtclub der Einheimischen

💡 Öffnet erst nach 21 Uhr

Wo Einheimische um 2 Uhr morgens essen

Der nächtliche Food-Guide, den nur Einheimische kennen

21:00

Guijie (Geisterstraße)

Suggested time

Huda Restaurant

Must try: Scharfe Flusskrebse

💡 Hauptfiliale hat 2 Stunden Wartezeit – geh zur Zweigstelle

23:00

Wudaokou

Suggested time

Verschiedene BBQ-Stände

Must try: Lammspieße mit Bier

💡 Studentenparadies, günstig und lecker

01:00

Xidan

Suggested time

24-Stunden-Congee-Laden

Must try: Eier-Schweinefleisch-Congee

💡 Hier gehen Einheimische nach dem Feiern hin

Jederzeit

7-Eleven / FamilyMart

Suggested time

Convenience Stores

Must try: Oden + Reisbällchen

💡 Wenn du nachts nichts anderes findest

Frühstück um 6 Uhr morgens

Altes Pekinger Frühstück – du musst früh aufstehen, um es zu bekommen

6:00 - 8:00

Westtor des Himmelstempels

Douzhi + Jiaoquan + eingelegtes Gemüse

💰Unter 5 CNY

💡 Sieh den Älteren beim Tai-Chi zu und trinke danach Douzhi in der Nähe

6:00 - 9:00

Longfu-Tempel-Morgenmarkt

Gebratener Kuchen + Ölkuchen + Sojamilch

💰10 CNY macht dich satt

💡 Einer der ältesten Morgenmärkte Pekings

7:00 - 10:00

Bun-Läden in den Hutongs

Schweinefleisch-Lauchbrötchen + Hirsebrei

💰8 CNY

💡 Finde den Laden mit der längsten Schlange – dort essen die Einheimischen

Beijing Local Food Photo Gallery

Bowl of Beijing zhajiangmian noodles with soybean paste
Mixing hand-pulled noodles with zhajiang sauce
Close-up of Beijing zhajiang fermented soybean sauce
Traditional Beijing copper pot hot pot
Dipping sliced mutton in sesame sauce at a Beijing hot pot
Handmade Beijing dumplings close up

Lust, mit uns durch Peking zu essen?

Unsere lokalen Food-Guides zeigen dir die authentischsten Geschmäcker Pekings