Jianbing is Beijing's most beloved street breakfast - a savory crepe filled with egg, crispy crackers, fresh herbs, and sauce. It costs about 6-10 RMB and is the perfect start to a day of sightseeing.
What Is Jianbing?
A thin crepe made from wheat and millet flour batter, spread on a hot griddle. An egg is cracked on top, then the crepe is flipped. It is brushed with sweet bean sauce and chili sauce, sprinkled with green onions and cilantro, and folded around a crispy fried cracker.
How to Order
Walk up to the cart, point at what you want, and say 'lai yi ge' (buy one). The vendor will ask if you want 'la de' (spicy) or 'bu la' (not spicy). Standard jianbing costs 6-10 RMB. Watch as the vendor makes it fresh.
地元ガイドに案内してほしい？
観光客向けの場所を避けて、地元インサイダーと一緒に本当の北京を発見しませんか。初回相談は無料です。
Where to Find the Best
The best jianbing comes from street carts near office areas during breakfast (7-10 AM). The hutongs around Gulou have excellent local vendors. Near subway station exits in the morning is prime jianbing territory.
最終更新： · 次回レビュー： ·価格やポリシーは変更される場合があります。すべての情報を定期的に確認しています。
北京旅行を計画中？
完全ガイドとチェックリスト、さらにローカルチームからのパーソナライズされたアドバイスを入手しましょう。
Hidden Beijing のおすすめ
当サイトのすべての推奨事項は、チームの実際の体験とテストに基づいています。有料での肯定的なレビューは一切受け付けていません。すべての提案は、北京で最高の体験をしていただくために厳選されています。
Hidden Beijing 厳選ホテル
コスパ、ロケーション、外国人対応の質で厳選したホテル。胡同ブティックホテルからCBDビジネスホテル、王府井の高級ホテルまで。
チームが実際に視察済みHidden Beijing おすすめレストラン
外国人歓迎、英語メニューあり、本場の北京料理が味わえる厳選レストラン。北京ダックから屋台グルメまで。
チームが実際に訪問・確認済み北京で使えるVPNサービス
北京のホテルやカフェで実際に接続テスト済み。信頼性と速度で厳選。毎月更新。
北京現地で検証済み · 継続的に更新Hidden Beijing が一つひとつ厳選したおすすめです。有料掲載は一切ありません。